خواص و خصوصیات عسل صنوبر طبیعی
خواص و خصوصیات عسل صنوبر طبیعی
هر کدام از انواع عسل دارای خصوصیات خاصی هستند که می توانند برای شناخت و استفاده از آن ها مفید باشد. برخی از عسل ها از جمله عسل های طبیعی تک گل دارای خواص درمانی نیز هستند که در این میان به فواید عسل صنوبر می پردازیم.
عسل صنوبر که از درخت صنوبر که از تیره درختان کاج می باشد تولید می شود. این نوع درخت برای زنبور عسل شهد گل ندارد اما روی برگ های خود همواره شیره هایی دارد که اضافات تغذیه موجودات ریزی مثل شته می باشد. زنبور عسل در تولید عسل جنگلی به شیره این درختان برخورد کرده و از آن ها تغذیه می کند. بدین ترتیب شیره را به کندو برده و عسل برگ تولید می کند. گاهی عسلک با عسل های دیگر مثل عسل تک گل نیز می تواند مخلوط شود در این صورت میزان قند عسل در آنالیز آزمایشگاهی کمتراز حد معمول دیده می شود و با آنالیز می توان فهمید که مقداری عسلک درون کندو آورده شده است. چرا که میزان قند عسلک در مقایسه با عسل شهد کمتر است. در هر حال عسل برگ صنوبر دارای خواص بسیار زیادی است که از آن جمله می توان به موارد زیر اشاره کرد.
خواص عسل صنوبر
درمان مشکلات پوستی، درمان بیماریهای جنسی، ضد درد علی الخصوص برای درد ورم مفاصل بسیار مفید است، آرامبخش قوی و خلاص شدن از استرس، بهترین آنتی اکسیدان است و در درمان بیماری های چشم مانند آب مروارید مفید است، درمان عفونت دستگاه ادراری، به عنوان یک ضد عفونی کننده در درمان انواع زخم و آسیب های ورزشی موثر است، درمان مشکلات تنفسی، سرفه و خلط، همچنین خاصیت خلط آوری دارد، کاهش اشتها، مفید برای بیماران دیابتی، تعریق بدنی را کاهش می دهد، برای بیماران قلبی که عروق کرونر مسدود شده دارند مفید است، همچنین برای کاهش فشار خون نیز استفاده می شود. از عسل صنوبر در صنعت و پزشکی نیز استفاده های فراوان می شود که از آن جمله: در دامپزشکی از آن برای درمان کرم های اسب استفاده می شود، در تولید صابون از آن بهره می گیرند، سازندگان آلات موسیقی در تولید ویولون از آن استفاده می کنند، همچنین در صنعت رنگ سازی از آن برای درخشان کردن رنگ مورد استفاده قرار می گیرد.