تنها نیروزای طبیعیِ؛ عسل تک گیاه مریم نخودی

 

 

گاهی قسمت عمده ی مورد استفاده در تولید یک عسل، یک نوع گیاه خاص است که در این مواقع این عسل را تک گیاه می نامند. حال اگر پوشش گیاهی منطقه ای بیشتر از گیاه مریم نخودی باشد، زنبورعسل بیشتر از شهد همان گیاه تغذیه می کند تا عسل را تولید کند. به همین علت آن عسل را عسل مریم نخودی نام گذاری می کنیم. 

مریم نخودی که به آن گلپوره، جعده، سولویا و اربه نیز می گویند، بوته ای است به ارتفاع 20 تا 30 سانتی متر، اغلب به رنگ قرمز مایل به بنفش است و برگ های آن به طول 2 تا 4 سانتی متر، بیضی شکل و گل های آن نسبتا بزرگ است. نکته ی قابل توجه این است که تمامی قسمت های گیاه مریم نخودی خوش بو است.

 

نگاهی کوتاه به خواص این گیاه می اندازیم:

 

- ضدعفونی کننده

- مقوی

- تب بر

- مدر

- زیاد کننده ی اشتها

- از بین برنده ی زخم چشم

- ضد سرفه های مزمن

- تقویت لثه

- کاهش بوی بدن

- کاهش درد سر

 

مناطق رویش این گیاه در گرگان، بین بجنورد و آزادشهر، سیاه بیشه، کندوان، رودبال آذربایجان، شاهرود و بسطام و زمان برداشت این گیاه در اواسط اردیبهشت تا اواسط مرداد است.

 

عسل مریم نخودی نیروزا

 

- تقویت کننده ضعف بدن

- مدر

- بهبود ضعف معده

- ضد خمیازه

- ضد میکروب ، باکتری ، قارچ و عفونت

- برطرف کننده انگل و کرم روده و معده

 

با مخلوط کردن دو تا 3 قاشق عسل مریم نخودی با آب ولرم و سپس اضافه کردن 1 لیمو ترش تازه به آن می تواند بهترین طریقه ی مصرف این عسل باشد که به دلیل وجود لیمو، حاوی میزان زیادی از ویتامین C  است.

 

 

 

معجزه پیاز و عسل در درمان ریزش مو 

 

 

چگونه موهای خود را با عسل تقویت کنیم ؟